Las bolsas decorativas (también conocidas como bolsas de glaseado, bolsas decorativas o bolsas decorativas) se utilizan ampliamente en la decoración de pasteles, elaboración de postres, decoración de chocolate y otros campos. Es una de las herramientas indispensables en la industria de la panificación y decoración de alimentos. El proceso de producción de decoración de bolsas implica varios eslabones clave, desde la selección de materias primas hasta el embalaje de los productos terminados. Cada eslabón es crucial y afecta directamente la calidad y el efecto de uso de la decoración de bolsas. Este artículo presentará en detalle el proceso de producción de decoración de bolsas.
1. Selección de materia prima: asegurando la calidad y funcionalidad del bolso
Las bolsas decorativas generalmente se producen con materiales de PE (polietileno) o PVC (cloruro de polivinilo) de calidad alimentaria, que tienen una gran transparencia, durabilidad y resistencia al desgarro. Diferentes fabricantes pueden elegir diferentes materias primas, pero lo más importante es garantizar que los materiales cumplan con los estándares de seguridad alimentaria.
(1) Inspección de materia prima
Antes de comenzar la producción, primero se debe comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que cumplan con los estándares. La superficie del material debe ser plana, libre de materias extrañas, impurezas y sin olores fuertes.
Las materias primas deben tener buena resistencia a la tracción y elasticidad para garantizar que la bolsa decorativa pueda soportar la presión requerida durante el proceso de decoración y no sea fácil de romper o filtrar.
(2) Pretratamiento del material
Algunas mangas pasteleras de alta calidad se someten a un tratamiento especial del material durante el proceso de producción, como un tratamiento superficial, para mejorar la adherencia y flexibilidad de la bolsa. Por lo general, los materiales de PE o PVC utilizados deben tratarse o calentarse electrostáticamente para que la manga pastelera sea más cómoda de usar y evitar grietas.
2. Moldeo por extrusión: hacer la forma básica de la manga pastelera
(1) Equipos de extrusión
El moldeo por extrusión es el paso central en la producción de mangas pasteleras. Primero, las partículas de plástico tratadas se colocan en la extrusora, que calienta y funde las materias primas y forma una película a través de un molde. Este proceso generalmente utiliza tecnología de coextrusión de una o varias capas para darle a la manga pastelera una mejor resistencia y propiedades antifugas.
(2) Moldeo de película
El plástico fundido extruido se enfría a través del molde y gradualmente se le da forma de película. Esta película se convertirá en la forma básica de la manga pastelera. La película formada suele ser transparente, lo que permite a los consumidores ver claramente el contenido de la manga pastelera.
(3) Corte y acabado
Una vez que la película extruida se enfría y solidifica, un cortador la corta en tamaños apropiados para prepararla para el sellado y procesamiento posteriores.
3. Sellado y punzonado de bolsas: hacer la boca de la bolsa
(1) Tratamiento de sellado
El diseño de sellado de la bolsa decorativa suele ser termosellado, que utiliza alta temperatura para sellar los dos extremos de la bolsa para garantizar que la bolsa esté sellada y pueda resistir eficazmente la presión de la decoración. El termosellado puede garantizar el sellado de la bolsa y evitar que el material de decoración se escape durante el uso.
(2) Tratamiento bucal con punzonado y bolsa
La mayoría de las bolsas de decoración deben perforarse en la boca de la bolsa para que puedan usarse con boquillas de decoración o mangas de boquillas de decoración. Durante el proceso de perforación, generalmente se perforan los orificios apropiados en la boca de la bolsa para asegurar una conexión firme con las boquillas decorativas de varios tamaños. Este proceso de perforación requiere un control preciso para garantizar que el diámetro del orificio de cada bolsa sea consistente.
(3) Refuerzo de la boca de la bolsa
Para algunas bolsas decorativas de alta gama, los fabricantes también pueden agregar tiras de refuerzo o capas de refuerzo a la boca de la bolsa para mejorar la resistencia y durabilidad de la boca de la bolsa. Esto puede evitar eficazmente que la boca de la bolsa se rompa durante el uso.
4. Impresión y personalización: marca y diseño decorativo
(1) Impresión de bolsas
Muchas mangas pasteleras deben imprimirse con logotipos de marcas, información del producto o patrones decorativos en la superficie. Esto generalmente se hace mediante tecnología de serigrafía o impresión flexográfica. De esta manera, la bolsa no sólo puede transportar materiales alimentarios, sino también conseguir un efecto estético.
(2) Diseño decorativo
Algunas mangas pasteleras se pueden personalizar con patrones o colores según la demanda del mercado, como imprimir patrones de decoración de pasteles o diseñar según temas festivos (como Navidad, cumpleaños, etc.).
(3) Personalización
Para clientes con necesidades comerciales, los fabricantes también pueden proporcionar servicios de personalización para personalizar diferentes tamaños, colores o diseños según las necesidades del cliente.
5. Inspección de calidad: asegúrese de que la bolsa cumpla con los estándares
Se requiere una estricta inspección de calidad después de cada eslabón de la producción de mangas pasteleras. Estos elementos de inspección incluyen principalmente:
(1) Prueba de resistencia a la fuerza y la presión
Las mangas pasteleras calificadas deben tener suficiente resistencia a la tracción y a la presión para garantizar que no se rompan ni tengan fugas durante el uso.
Realice una prueba de presión para simular si la presión dentro de la bolsa es demasiado alta durante la tubería y hace que la bolsa se rompa.
(2) Verificación de sellado
Compruebe si el sellado de la manga pastelera es firme para garantizar que no haya riesgo de fugas.
Prueba de fugas: compruebe si la boca de la bolsa está sellada para evitar que se escape la crema decorativa o el glaseado dentro de la bolsa.
(3) Control de seguridad alimentaria
La manga pastelera debe cumplir con las normas de seguridad alimentaria y no debe contener sustancias tóxicas o peligrosas. Todos los materiales impresos también deben cumplir con los estándares de contacto con alimentos.
6. Embalaje del producto terminado: garantizar la seguridad del transporte y almacenamiento.
Después de una estricta inspección de calidad, la manga pastelera se empaquetará como un producto terminado. Cada lote de mangas pasteleras se empaquetará de acuerdo con el estándar y se marcará con la fecha de producción, el número de lote y los estándares de seguridad alimentaria aplicables. Las mangas pasteleras empaquetadas suelen estar empaquetadas y etiquetadas con información del producto, instrucciones de uso y condiciones de almacenamiento.
Materiales de embalaje: Para envasar los productos terminados se suelen utilizar bolsas de plástico, cajas de cartón o palés.
Almacenamiento y transporte: Las mangas pasteleras terminadas deben almacenarse en un ambiente seco y fresco, lejos de la luz solar directa y de las altas temperaturas.
A través de un proceso de producción científico y razonable, garantizamos que la manga pastelera no solo pueda satisfacer las necesidades de decoración de alimentos cuando se usa, sino que también resista la presión durante el proceso de tubería, evite grietas o fugas y garantice el efecto de decoración perfecto. Para los panaderos y los consumidores, comprender el proceso de producción de las mangas pasteleras no sólo puede ayudar a elegir productos de mayor calidad, sino también a mejorar la seguridad y la comodidad durante el uso.
